Cara Membuat Pempek Palembang Yang Lembut

By | July 7, 2018

pempek palembang

Pernah coba mencicipi pempek belum? Kalau belum, lebih baik kamu simak saja beberapa penjelasan disini tentang cara membuat pempek palembang yang lembut. Sebelum mencicipi, akan lebih baik memang jika anda coba untuk membuatnya terlebih dahulu. jika anda memang mau membuatnya, maka anda sebaiknya bisa mengetahui tentang cara-cara apa saja yang bisa anda lakukan. Kalau anda bisa buat sendiri, maka ini bisa jadi momen terbaik untuk anda bisa menghemat dana karena jika buat sendiri, hasilnya bisa lebih banyak ketimbang beli.

Perlu diketahui bahwa ada banyak sekali jenis dari pempek itu yang bisa anda dapatkan di pasaran di masayarakat. Namun secara umum ada dua jenis yakni ada yang lembut dan ada juga yang agak keras. Nah manakah yang bagus? Keduanya memang bagus dan akan bergantung saja pada kesukaan anda. Jika anda suka pada yang kembut, maka silahkan anda cari apa saja jenis pempek yang karakteristiknya lembut. Dan berdasarkan penelusuran, tentu ada beberapa pilihan jenis pempek lembut yang bisa anda buat diantaranya adalah:

  • Pempek kapal selam
  • Pempek lenjer
  • Pempek kulit krispi
  • Pempek adaan, dll

Lalu, Gimana Cara Membuat Pempek Palembang Yang Lembut Itu?

Nah jika anda bertanya tentang bagaimana cara membuat pempek yang lembut, maka pilihannya akan bergantung pada jenis pempek yang anda  pilih.  jika anda coba mau memilih pempek kapal selam, maka anda harus cari tahu bagaimana cara membuat pempek palembang yang lembut kapal selam tersebut. nah berikut adalah cara untuk membuat pempek kapal selam yang bisa anda coba ketahui.

  • Persiapkan bahan (tepung terugu, telur ayam, teh, bawang putih, gula pasir, penyedap rasa, ikan tenggiri, tepung sagu, mie kuning, mentimun dan lainnya)
  • Rebus semua bahan kecuali telur dan tepung teribu, tunggu sampai mendidih dan masukan tepung teigu. Lalu aduk-aduk sampai menjadi adonan..
  • Olah dan bentuk adonan dengan mencampurkannya dengan ikan tenggiri serta telur yang sudah anda siapkan sebelumnya..
  • Silahkan anda bentuk adonan menjadi bentk kapal selam semirip mungkin dengan ulekan adonan yang biasa saja gak perlu terlalu keras.
  • Siapkan air sampai mendidih, lalu masukan adonan pempek yang sudah dibentuk seperti kapal selam tersebut..
  • Tunggu dalam waktu 20 menit sampai matang dan setelah itu silahkan anda tiriskan..
  • Pempek siap untuk disajikan..

Nah itu adalah beberapa informasi detail mengenai cara apa yang harus dilakukan agar bisa membuat pempek dengan adonan lembut.  Nah diatas  yang dijelaskan hanya membuat pempek bentuk kapal selam. Selain itu masih ada banyak jenis lain yang bisa anda coba pilih dan gunakan sehingga anda bisa bervariasi dalam cara membuat pempek palembang yang dimaksud tersebut..